10 ร้านค้าทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวกรุงเทพห้ามพลาด

[Naprapats]

มาแล้วค่ะ ผู้ใดกันที่ชอบทานทับทิมกรอบเป็นชีวิตจิตใจ ต้องห้ามพลาดบทความนี้แน่ๆนะ เพราะว่าวันนี้เราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านค้าทับทิมกรอบของชาวกรุงเทวดา ที่คนใดกันชอบทานควรจะมีสัก 1 ร้านค้าในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่ๆจ้ะ หลายๆคนคงจะเคยได้ฟังคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมคะ ในความเป็นจริงแล้วทับทิมกรอบเป็นแค่ของหวานไว้กินเล่นของชาวบ้านนี่ล่ะจ้ะ แม้กระนั้นในวันหนึ่งพระวิแม่คุณ ท่านเจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (ม.จ.สาย ลดาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้หยิบสูตรทับทิมกรอบของประชาชน มาปรับปรุง และก็ได้แก้ไขรสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลมอบเป็นเยี่ยมในพระอาหารแด่สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวง

รวมทั้งด้วยความสามารถสำหรับการปรุงอาหารหวานของวิมาตาเธอฯ ที่เลิศรสเกินชี้แจง ก็เลยทำให้ทับทิมกรอบเป็นอาหารว่างที่ถูกพระโอษฐ์สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก และก็นับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงพลเมืองตาดำๆและสืบเกียรติศักดิ์ความอร่อยร่ำลือมาจนถึงปัจจุบันเลยล่ะค่ะ เลยเกิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่หลายคนชอบกันจ้ะ มาดูกันค่ะ ว่า10 ร้านค้านี้ มีร้านอะไรบ้าง

ร้านเจ๊ลี้ทับทิมกรอบ

ของว่างภาคเหนือของประเทศไทย
ร้านแรกมาที่ร้านค้าฝั่งวัดย่ำรุ่งอมรินทร์กันค่ะ มันก็คือร้านค้าเจ๊หลบทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือเถาวัลย์นั่นเองค่ะ ร้านค้านี้เป็นร้านค้าที่เปิดขายกันท้ายรถปิคอัพนี่ล่ะค่ะ แต่ทางร้านค้าก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยล้าเลยคะ

ร้านนี้มีไฮไลท์เด็ดคือ ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ ที่ใครกันแน่ไปไม่ทดลองสั่งมาทานนี่นับว่าพลาดมากมายนะคะ ด้วยเหตุว่าทางร้านบอกมาว่า เทคนิคความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของกะทิ ที่เน้นย้ำความใหม่ มัน และหอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในแต่ละวัน หรือจะสั่งอันอื่นเพิ่มก็ได้ด้วยเหมือนกัน อย่าง คุณสมหวัง ซ่าหริ่ม หรือลูกติดก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็ชอบใจ ทานได้อร่อยในราคาเพียง 30 แค่นั้น ราคานี้เป็นใส่ทุกสิ่งแล้วด้วยนะคะ

ถ้าเกิดคนใดกันแน่พอใจก็ทดลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ซอยอรุณอมรินทร์ 13 ถนนหนทางใกล้รุ่งอัมรินทร์ ตำบลวัดอรุณ เขตบางกอกใหญ่ จังหวัดกรุงเทพ ร้านเปิดทุกวี่ทุกวันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนหนทางจันทร์ 44 ใกล้ร้านก๋วยจับมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

ของหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ขนมโบราณของกรุงเทพ
ใครที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถบลาดหญ้า ไม่มีทางที่จะไม่รู้ร้านค้าทับทิมกรอบเจ้าดังแห่งแรกในย่านวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่ด้วยเหตุว่าโชคเข้าข้างนะคะ แม้กระนั้นเนื่องจากทางร้านค้าจะใช้แต่ว่าของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกเมื่อเชื่อวัน และไม่ใส่สารกันบูด ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า กระทั่งมีคนแวะเวียนมาซื้อทั้งวัน ทางร้านเป็นตึกห้องแถวขนาดพอดี ที่ด้านหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ข้างในมีโต๊ะให้นั่งทานโดยประมาณ 10 โต๊ะจ้ะ ถ้าหากไม่เชื่อว่าร้านค้าดังใช่หรือไม่ ให้มองใบรับรองความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆที่ดินร้านโชว์ไว้เพื่อรับรองความอร่อยอีกด้วยล่ะจ้ะ

ร้านค้านี้ขายขนมหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักค่ะ รวมทั้งรองลงมาแต่อร่อยใกล้เคียงกันเลยเป็น ซ่าหริ่ม ทางร้านกล่าวว่าทับทิมกรอบของที่ร้านมิได้ใส่ยากันบูด สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน และก็คุณสมหวังที่ดินร้านค้าเลือกเอง ควรมีคุณภาพดีเพียงแค่นั้น อีกทั้งมะพร้าวกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทุกสิ่ง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสดี สมกับที่เป็นร้านค้าดังมากนานขนาดนี้นั่นเองค่ะ เว้นเสียแต่ทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วตรงนี้ยังมีขนาดใหญ่ทานได้สาแก่ใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมใจอยากในราคาเพียงแค่ชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

ยิ่งไปกว่านั้นทางร้านยังรับสั่งทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามปาร์ตี้ต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานแต่งงาน งานวัดกำเนิด งานฉลองพระ ภัตตาคาร หรืออพาร์เม้นท์ ก็สั่งจากทางร้านค้านี่ล่ะจ้ะ ถ้าเกิดไม่สบายมาทานที่ร้าน ทางร้านค้ายังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ ผลิตภัณฑ์จะบรรจุใส่ถ้วยอย่างยอดเยี่ยม จัดแยกน้ำแข็ง น้ำกะทิ ค่าจัดส่งขึ้นอยู่กับระยะทางพร้อมเลยค่ะ หากผู้ใดสนใจก็ทดลองแวะเข้าไปทางลาดต้นหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยจ๊ะ

ที่อยู่ : ปากซอยลาดหญ้า 2 ถนนหนทางลาดหญ้า (ตรงกันข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ กรุงเทพมหานคร

เปิดทุกๆวัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดทุกวี่ทุกวันพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านทับทิมไทย จตุจักร

ขนมหวานท้องถิ่นที่ดีที่สุดในกรุงเทวดา
คนใดที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วอยากหาอะไรเย็นๆสดชื่นทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยนะ เสนอแนะร้านค้าขนมหวานทับทิมกรอบสยามกันเลย ร้านนี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน คนใดกันได้กลิ่นแสดงว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านทับทิมประเทศไทยเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านแถวที่มีแบงค์ไม่น้อยเลยทีเดียวที่ตอนที่ขายเซรามิกนั่นแหละค่ะ ราวๆแผนการที่ 25

กะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจริงๆค่ะ หรือจะใส่ซาหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกอีกทั้งซาหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยเพียงแต่ 30 บาทจ้ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้านค้า ก็มีตึกแถวด้านหลังให้ได้นั่งทานได้จ้ะ ทานเสร็จก็มีน้ำไม่ให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking ชำระเงินได้สะดวก

ร้านค้านี้ลือชื่อเรื่องทับทิมกรอบมากมาย แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวกะทินะ อย่าให้กล่าวว่า จะอร่อยแค่ไหน ไม่ต้องการที่จะอยากจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยคะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆค่ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร แผนการ26 ประตู 1 MRT จังหวัดกำแพงเพชร ถนนหนทางจังหวัดกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทพ

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังหลัง

ขนมที่เหมาะสมที่สุดในกรุงเทวดาตรงกลาง
คนใดกันแน่ที่อยู่เขตวังข้างหลัง จะต้องไม่มีผู้ใดที่ไม่รู้จัก หรือได้ยินร้านค้าทับทิมกรอบวังข้างหลังแน่นอนจ้ะ ร้านทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย ดูสบายตาต่อผู้พบเจอ จนอยากเข้าไปนั่งพักกินขนมไทยให้ชื่นใจ ซึ่งทับทิมกรอบร้านค้านี้เป็นสูตรเจ้าตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม รวมทั้งความมันของกะทิ เหมาะอย่างพอดี ซึ่งความเอาใจใส่ของร้านนี้คือแนวทางการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ แล้วก็อร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยค่ะ หรือถ้าเกิดไม่เคยทราบจะเลือกทานอะไร พวกเราขอแนะนำรายการอาหารแนะนำของทางร้าน เป็นทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซ่าหริ่ม เลยจ๊า ขอบอกว่าทับทัมกรอบพอดี อร่อยจนถึงไม่ได้อยากต้องการบอกผู้ใดกันเลยจ้า

ของเคียงจากร้านค้าทับทิมกรอบวังข้างหลังก็มีให้เลือกมากมายเลย อย่าง แห้ว ซ่าหริ่ม หรือมะพร้าวกะทิก็มีให้คัดเลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยนะ มีเลือกสั่งได้ทั้งยังแบบซาริ่มอย่างเดียวก็ได้ หรือว่าสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยคะ ราคาเริ่มที่ (25 บาท) ขนมก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เจ้าของร้านใจดี แม้คนใดกันที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังหลัง หรือว่าเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามและจากนั้นก็สามารถเข้ามากินทับทิมกรอบวังหลังได้นะคะ ร้านค้าอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียงแค่ 300เมตรเพียงเท่านั้นจ้ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวี่วัน เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนหนทางอรุณอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางซอกซอยวังหลังโดยประมาณ 50 เมตร จะมองเห็นร้านค้าทับทิมกรอบวังหลัง

ที่จอดรถ : จอดรถริมถนนหน้าร้านค้าและก็ที่จอดรถของวัดระฆังประกาศตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านเช็งซิมอี๊

ของว่างเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทพ
ร้านเช็งซิมอี๊ ร้านค้านี้มีหลายสาขามากๆเลยจ้ะ มีอีกทั้งสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านใหญ่มาก รวมทั้งยังเป็นร้านค้าดั้งเดิมรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากว่า 50 ปีแล้วล่ะค่ะ แถมขณะนี้มีสาขาทั่วกรุงเทพฯ กว่า 30 สาขา ที่พี่น้องร่วมเชื้อสายช่วยเหลือกันดูแลจ้ะ มีขนมขึ้นชื่อของร้านค้าก็คือ เช็งซิมอี๊ ซึ่งมีคำ2คำเป็น"เช็งซิม" หมายความว่าบันเทิงใจ และก็ "ยี้" คือแป้งบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ของหวานสบายใจ" นั่นเอง มีนานาประการราคาตามที่เราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกมากไม่น้อยเลยทีเดียว ด้วรสที่หอม หวาน กำลังพอดี แถมบรรยากาศร้านก็มองเรียบง่าย สบายตาชักชวนนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านค้าเช็งซิมยี้ ดำรงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 ประเภทเลยคะ พวกเราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยจ๊ะ หรือว่าผู้ใดที่ทานรายการอาหารที่ทางร้านค้าจัดให้เลยก็มีให้เลือกเช่นเดียวกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามสบายในราคาถ้วยละเพียง 30 ถึง 40 บาทเพียงแค่นั้นนะคะ ซึ่งเดี๋ยวนี้ร้านค้าเช็งซิมยี้นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพ อาทิเช่น สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำรวมทั้งสาขาเสาชิงช้า ฯลฯค่ะ

มากินร้านเซ็งซิมอี๊ บอกเลยว่าจำต้องใช้เวลาเลือกสักนิดสักหน่อยนะคะ เพราะเครื่องให้เลือกมากกว่า 40 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมลองช่องน้ำกะทิ ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม มะม่วงอบแห้ง แล้วก็ฯลฯเลยจ๊ะ ถ้าเกิดเลือกเครื่องแล้ว ยังจะต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่น้ำกะทิสด น้ำกะทิน้ำตาลปีบ น้ำลำไย น้ำแดง หรือว่านมข้นก็มีให้เลือกจ้ะ

ที่ตั้ง : ตรอกจุฬาลงแขนณ์ 5 ถนนหนทางรุ่งเรืองเมือง (อยู่ในโครงการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , บงกชวัน , กรุงเทพมหานคร หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองและสาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการทุกๆวัน : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ แต่ละวัน : 11:00 – 23:59

ร้านค้าโชคดีเฮงยี้ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเดิมเช็งซิมอี๊ โชคชัย4)

ขนมที่ยอดเยี่ยมในกรุงเทวดาใจกลาง
เฮงโชคดียี้ น้ำแข็งใส ร้านของหวานของว่างแบบไทยๆทานแล้วชื่นใจ ช่วยคลายเครียดได้ เถ้าแก่มีความเป็นกันเองกับลูกค้าดีเยี่ยมจ้ะ แรกเริ่มร้านค้านี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะคะ มีตั้งแต่เครื่องแค่ 10 อย่าง กระทั่งมาถึงตอนนี้ที่มีเครื่องให้เลือกมากถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งทุกวันนี้มีหลายสาขามากมายเลยจ้า ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาพี่น้องๆคุ้นเคยนี่แหละค่ะ ที่ช่วยเหลือกันดูแลธุรกิจการค้าได้รุ่งโรจน์ขนาดนี้

ทางร้านค้าคัดเลือกวัตถุดิบทุกๆสิ่งทุกๆอย่างมาอย่างดี เพื่อให้ลูกค้าประทับใจ แล้วก็อร่อยกับขนมไทยโบราณจริงๆจ้ะ อย่างถั่วแดงก็นำมาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะคงความเป็นเอกลักษณ์เดิมคือ แป้งเช็งซิมยี้ ตัวเด็ดประจำร้านค้า ยังเป็นสูตรจากจีนเลยจ๊ะ ซึ่งสาขานี้มีรายการอาหารให้เลือกกล้วยๆเป็นเลือกได้ตามใจชอบเลยนะ โดยแบบธรรมดา ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท รวมทั้งแบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ของหวานได้ 5 แบบ ถ้าหากใครกันแน่นึกไม่ออกก็มีรายการอาหารให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามใจชอบอีกเช่นเดียวกันนะคะ

อย่างเมนูเสนอแนะก็มีน้ำแข็งใส,อาหารหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวน้ำกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยจ้ะโดยเมนูทุกสิ่งในร้านค้านั้น ทางร้านได้ทำเอง ทำใหม่ทุกๆวัน ไม่มีสารกันเสีย สดใหม่ ทุกวัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 ม.กลุ่ม 9 ซ.โชคชัย 4 แยก 4 ถนนลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว จังหวัดกรุงเทพ 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : วันแล้ววันเล่า เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนหนทางลาดพร้าว มุ่งสู่ตรอกโชคชัย 4 ร้าน โชคดีโชคดีอี๊ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงข้ามกองกำลังคอมมานโด ใกล้กับร้าน พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้านค้า เฮงเฮงอี๊ น้ำแข็งใส
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/