24 ชั่วโมง ของพนักงานสถานที่ทำงานอย่างเราๆตับปฏิบัติภารกิจอะไรบ้าง ?

[Chanapot]

ชีวิตพนักงานออฟฟิศ มีผลต่อตับ เป็นปริศนาที่ดูเหมือนจะตอบยากด้วยเหตุว่าถ้า ตับมีปัญหา ตับก็จะไม่แสดงออกในทันที ซึ่งต่างกับอวัยวะอื่นๆที่เจ็บเวลาใดก็ส่งสัญญาณเตือนในทันที แต่สำหรับตับแล้วหากได้รับการรังแกตับก็จะสามารถซ่อมบำรุงตัวเองแม้กระนั้นก็บางทีอาจจะไม่โชคดีเสมอไปพร้อมถ้าหากตับได้รับการทำลายอย่างมากรวมทั้งต่อเนื่องก็ทำให้ตับแข็งหรือเป็น โรคมะเร็งตับ ได้



แล้วใน ชีวิตบุคลากรออฟฟิศ 24 ชั่วโมงอย่างเราๆนั้นสร้างภาระหน้าที่ให้ตับได้มากขนาดไหนมาดูกัน

อาหารมื้อเช้า ส่งผลต่อตับ 

มื้อเช้าที่รีบเร่งของหนุ่มสาวสถานที่ทำงานส่วนใหญ่กับการดื่มกาแฟเพียง 1 แก้วหรือจนถึงมิได้รับประทานอะไรเลยทำให้ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นจะต้อง ซึ่งหากนับเวลาย้อนไปมื้อล่าสุดที่ร่างกายได้รับไม่น้อยกว่า 12 ชั่วโมง แสดงว่าตับผู้ที่เป็นหน้าที่ส่งพลังงานและสารอาหารไปยังส่วนต่างๆภายในร่างกายนั้นจะต้องดึงไกลวัวเจนที่เก็บสะสมไว้มากลายเป็นพลังงานในตอนเช้าและร่างกายยังจะต้องชดเชยคาร์โบไฮเดรตที่ใช้เพื่อสำหรับในการเปลี่ยนเป็นพลังอย่างเร็วก็เลยจำเป็นต้องรับประทานในมื้อถัดไปมากยิ่งขึ้นอีกด้วยซ้ำซึ่งกลายเป็นการเพิ่มภาระให้ตับสำหรับในการทำงานมากขึ้น

มลพิษ สารพิษ ส่งผลต่อตับ

ตอนเช้ายังต้องเผชิญมลพิษบนถนนในแต่ละวันด้วยชีวิตที่รีบของคนกรุงในตอนนี้ที่จำต้องพบกับมลภาวะต่างๆไม่ว่าจะเป็น ควันที่มีพิษจากท่อไอเสียรถยนต์ พิษพวกนี้ เมื่อได้รับการสะสมเป็นระยะเวลานานอาจมีผลพวงต่อร่างกายในระยะยาวได้ ผลที่ได้รับจากการวิจัยจากองค์กรอนามัยโลกกล่าวว่า 80% ของโรคภัยไข้เจ็บต่างๆของมนุษย์นั้น ล้วนแล้วแต่มีมูลเหตุพื้นฐานเกี่ยวเนื่องจากการสัมผัสกับมลภาวะที่สะสมเป็นเวลานานทั้งปวงมีผลต่อภายในร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งตับที่เป็นศูนย์กลางและกรองพิษของร่างกาย

Fast Food ส่งผลต่อตับ

เพียงพอมื้อเที่ยงตรงต่างคนต่างเร่งรีบเนื่องจากว่าส่วนมากพนักงานสำนักงานจะต้องรีบหามื้อกลางวันในขณะเดียวกันซึ่งมื้อของกินที่เหมาะกับตอนนี้จำนวนมากก็จะเป็นอาหารฟาสต์ฟู้ดหรืออาหารจานด่วนพร้อมกินได้โดยทันทีแม้กระนั้นอาจมีผลร้ายในระยะยาวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตับ เนื่องจากส่วนใหญ่อาหารจานด่วนนั้น ชอบมีแป้ง น้ำตาล ไขมัน แล้วก็โซเดียมสูงเกินสิ่งที่ต้องการของร่างกาย ทำให้เกิดการสะสมไขมันส่วนเกินในตับได้ซึ่งถ้าหากมีไขมันพอกมากมายๆ หรือแทรกในเนื้อตับมากมายเข้า ส่งผลเสี่ยงต่อการเกิดโรคไขมันพอกตับ ทำให้เกิดสภาวะตับอักเสบ ตับแข็งแล้วก็ โรคมะเร็งตับ ในที่สุด

ความตึงเครียด ส่งผลต่อตับ

ตกบ่ายมีเรื่องมีราวสะสมให้เกิดความตึงเครียดอีกทั้งเรื่องเนื้องานที่ได้รับมอบหมายหรืองานด่วน งานแทรกทำให้ การทำร้ายตับจากความเครียดที่สะสม ทำให้ต่อมหมวกไตส่วนนอกหลั่งสารอะดรีนาลีนและก็ฮอร์โมนในกลุ่มความเครียด ดังเช่นว่า คอร์ติซอล ซึ่งส่งผลต่อการกระตุ้นเนื้อเยื่อของเซลล์ต่างๆในร่างกายจนถึงทำให้เกิดสารอนุมูลอิสระที่ตับและก็ทำให้ความสามารถสำหรับในการทำงานของภูมิต้านทานลดลดน้อยลงส่งผลให้เกิดความย่ำแย่ต่อตับได้ ให้โอกาสให้เชื้อโรคเข้ามาทำร้ายร่างกายได้มากขึ้น นี่คือต้นสายปลายเหตุว่าเพราะอะไรพวกเราถึงล้มป่วยจากความเครียดได้

แอลกอฮอล์ ยาสูบ ส่งผลต่อตับ

และก่อนกลับไปอยู่บ้านก็มีการสังสรรค์ ดื่มแอลกอฮอล์ สูบบุหรี่ คุยกับเพื่อนฝูงที่ทำงานทั้งเรื่องงาน เรื่องส่วนตั  แต่หารู้ไม่ว่าเป็นการทำลายตับโดยตรง เพราะเหตุว่าเซลล์ตับถูกทำลายจากการดื่มแอลกอฮอล์แล้วก็การสูบบุหรี่ ทั้งพิษอะซีทัลดีไฮด์ จากแอลกอฮอล์ ทำให้โรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์และการดมควันบุหรี่ซึ่งมีสารอนุมูลอิสระผสมปนเปและ สารนิโคติน ที่เข้าไปกระตุ้นต่อมหมวกไตส่วนนอกหลั่งสารอะดรีนาลีนทำให้เซลล์ตับเกิดการความทรุดโทรม แล้วก็แอลกอฮอล์ ยังให้แคลอรี่ มากถึง 7 กิโลแคลอรี่ ต่อกรัม เทียบกับ คาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน ที่ให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี่ ต่อกรัม จึงไม่แปลกที่ สายดริ๊งก์ถึงเสี่ยงมีภาวะอ้วนอ้วน!!!

นอนน้อย ส่งผลต่อตับ

รวมทั้งสุดท้ายกว่าจะได้นอนก็ยังนอนมืดค่ำ พักผ่อนน้อย ส่วนใหญ่แล้ววัยรุ่นออฟฟิตทั้งหลายแหล่ก็ยังไม่ได้นอนนำมาซึ่งการทำให้แนวทางการทำงานกำจัดสารพิษในตับทำงานได้ไม่เต็มที่มีผลต่อการเกิดโรคร้ายที่ตามมาทั้งตับอักเสบได้อย่างง่ายดาย ซึ่งตามทฤษฎีแล้วขณะ ห้าทุ่มถึงหนึ่งนาฬิกา ตรงเวลาที่จะเกิดขั้นตอนกำจัดสารพิษในตับ ซึ่งควรจะจำเป็นต้องอยู่ในตอนการนอนสนิท

จากพฤติกรรมเพียงแค่ หนึ่งวันเราก็สร้างภาระหน้าที่ให้ตับเรียกว่าทุกขณะเลยก็ว่าได้ ไหนจะเป็นภาระหน้าที่ที่เราหลบหลีกไม่ได้หรือเพียรพยายามควบคุมรวมทั้งทำเป็นยาก โดยเหตุนั้นพวกเราก็เลยจำเป็นที่ต้องหันมาดูแลสุขภาพตับพวกเราให้มีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง ก่อนที่จะไม่เหลือตับให้ดูแล