เอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) คืออะไร? เพราะเหตุใดร่างกายถึงขาด L carnitine ไม่ได้

[Chanapot]

อลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นอย่างไร? เพราะเหตุไรร่างกายถึงขาด L carnitine มิได้

แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นสารที่สามารถผลิตได้จากร่างกายโดยธรรมดาผ่านกรรมวิธีสร้างที่ตับรวมทั้งไต รวมทั้งจะถูกนำไปเก็บที่กล้าม มีส่วนประกอบหลักที่มาจากกรดอะมิโนไลซีน (Lysine) และเมโทไทโอนีน (Methionine) ซึ่งพบได้บ่อยในอาหารทั่วๆไป แอลคาร์นิทีนมีหน้าที่สำคัญสำหรับเพื่อการพากรดไขมันไปสู่เซลล์เพื่อมีการเผาผลาญเป็นพลังงาน กระตุ้นแล้วส่งผลให้มีการเกิดการลดการสั่งสมไขมันและก็เพิ่มพลังงานในร่างกาย

สารนี้พบได้มากในตำรับอาหารเสริม เนื่องจากมีสาระสำหรับการทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นของวิธีการสลายไขมัน แล้วก็ได้รับความนิยมในกรุ๊ปผู้ที่อยากได้ลดหุ่นหรือเพิ่มการบริหารร่างกาย ซึ่งทำให้มีการนำแอลคาร์นิทีนมาใช้เพื่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นในตอนนี้




เพราะเหตุไรร่างกายถึงขาดแอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)?

การขาดแอลคาร์นิทีนเกิดขึ้นได้ในหลายสถานการณ์ต่างๆซึ่งสามารถกล่าวถึงได้ดังนี้:

ปัญหาในระบบการย่อยของอาหารแล้วก็การดูดซึม: การขาดแอลคาร์นิทีนอาจเกิดขึ้นในบุคคลที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบการย่อยของอาหารหรือการดูดซึมที่ไม่ดีเหมือนปกติ ยกตัวอย่างเช่น โรคทางเท้าท่ออาหารหรือปัญหาในระบบทางเท้าเอนไซมา (intestinal absorption).

ระบบการกินอาหารแบบมังสวิรัติ (Vegan Diet): คนที่รับประทานอาหารแบบมังสวิรัติที่ไม่รวมเนื้อสัตว์อาจขาดแอลคาร์นิทีน เพราะแอลคาร์นิทีนพบได้บ่อยได้ในประจำอาหารที่มีทั้งเนื้อสัตว์และก็ผลิตภัณฑ์ทางสัตว์ โดยประการทั่วๆไป อาหารพืชบางชนิดแค่นั้นที่มีแอลคาร์นิทีน เป็นต้นว่า ถั่ว งา เมล็ดฟักทอง เมล็ดธัญพืช แล้วก็ขนมปังโฮลวีท แม้ว่าจะมีแต่ว่าปริมาณที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับจำนวนในเนื้อสัตว์.

ความต้องการสูงในกรุ๊ปบางมวลชน: บางกลุ่มบุคคลอาจมีความจำเป็นแอลคาร์นิทีนที่สูงกว่า อาทิเช่น คนที่มีกิจกรรมทางกายมาก, นักกีฬา, หรือผู้ที่ปรารถนาลดความอ้วน ซึ่งอาจจะทำให้ร่างกายอยากแอลคาร์นิทีนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ.

สภาวะทางสุขภาพที่ชี้เฉพาะ: บางครั้งบางคราว, สภาวะทางสุขภาพชี้เฉพาะอาจจะก่อให้ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์หรือนำเข้าแอลคาร์นิทีนได้พอเพียง ดังเช่น โรคตับ, โรคไต, หรือโรคที่ทำให้การสังเคราะห์แอลคาร์นิทีนกำเนิดข้อบกพร่อง.

การที่ร่างกายขาดแอลคาร์นิทีนอาจก่อให้เกิดผลเสียต่อรูปแบบการทำงานของระบบทางเซลล์แล้วก็ระบบทางเลือด, ซึ่งอาจมีผลต่อร่างกายธรรมดาของร่างกาย. การดูแลรักษาแล้วก็ป้องกันควรให้ความใส่ใจกับการบริโภคของกินที่มากมาย, การตรวจร่างกายเป็นระยะเพื่อติดตามระดับแอลคาร์นิทีน, รวมทั้งการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการรับประทานอาหารในกรณีที่ต้อง.

ขอบคุณบทความจาก 
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=reviewvipcustumer&month=20-11-2023&group=3&gblog=1