คนรักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดรวมทั้งผัด

[Cindy700]

การปรุงอาหารถือว่าเป็นกิจกรรมที่หลายๆคนถูกใจ เพราะว่านอกเหนือจากจะมีผลให้คุณได้รับประทานอาหารอร่อยๆฝีมือตัวเองแล้วยังคือการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์แล้วก็เป็นการสร้างสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัวอีกด้วยและยิ่งในช่วงสถานการณ์โควิดที่ผ่านมาทำให้การกินอาหารนอกบ้านแปลงเป็นสิ่งที่ค่อนข้างทำเป็นยากทำให้ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยเริ่มทำครัวทานเองที่บ้านกันมากขึ้นเพราะว่านอกเหนือจากจะมัธยัสถ์แล้วยังช่วยให้คุณได้ฝึกหัดฝีมือสำหรับในการทำอาหารจากพอทานได้เป็นอร่อยจนกระทั่งสามารถนำไปขายแปลงเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วยค่ะ

ถ้าเอ่ยถึงการทำอาหารนอกเหนือจากเครื่องปรุงและก็วัตถุดิบจะเป็นเรื่องสำคัญที่ช่วยทำให้อาหารอร่อยมากขึ้นแล้วเครื่องมือเครื่องครัวก็ถือว่าสำคัญไม่แพ้กัน โดยยิ่งไปกว่านั้นกระทะ เครื่องครัวที่เป็นจุดเริ่มแรกของหลายๆเมนูแล้วก็ควรจะมีทุกบ้านก็เป็นสิ่งที่คุณต้องกระทำคัดอย่างประณีตเพราะเหตุว่ากระทะที่ดีจะช่วยทำให้การทำอาหารของคุณสบายและก็อร่อยมากเพิ่มขึ้นด้วยจ้ะ สำหรับวันนี้ทางพวกเราก็เลยได้กระทำการเก็บกระทะคุณภาพดีจาก 10 แบรนด์ดังที่เชฟมืออาชีพเชื่อใจมาให้คุณได้เลือกซื้อไปทำครัวกันที่บ้าน อีกทั้งยังมีข้อมูลความรู้ในการใช้งานแล้วก็วิธีเลือกซื้อกระทะมาช่วยสำหรับการประกอบกิจการตัดสินใจ สำหรับคนไหนที่พึงพอใจก็ตามไปดูรวมทั้งไปเลือกซื้อกันได้เลยจ๊า

ประเภทของกระทะสำหรับทอดและก็ผัด

กระทะนั้นมีมากมายหลายประเภทที่เหมาะสำหรับการใช้งานไม่เหมือนกัน หากว่าอยากที่จะให้ของกินอร่อยวัตถุดิบเข้ารสกับเมนู การเลือกกระทะที่เหมาะสมก็ถือได้ว่าเป็นสิ่งสำคัญค่ะ

1.กระทะเหล็ก พูดได้ว่าเป็นกระทะประจำครอบครัวกันอย่างยิ่งจริงๆเพราะเหตุว่าหาซื้อง่าย ราคาถูก แข็งแรงทนทาน มีข้อดีสำหรับในการกระจัดกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอเหมาะกับอาหารประเภททอดที่ต้องใช้น้ำมันไม่น้อยเลยทีเดียวจ้ะ

2.กระทะสแตนเลส แข็งแรงทนทานไม่ขึ้นสนิม เหมาะกับอาหารพวกที่ทำมาจากการผัดแต่ว่าไม่นิยมเอามาทอดเพราะเหตุว่าอาหารจะติดกระทะค่ะ

3.กระทะอลูมิเนียม นำความร้อนได้ดิบได้ดีน้ำหนักเบา เหมาะกับใช้ในลัษณะของการผัดของกิน

4.กระทะเคลือบเทฟลอน เป็นกระทะที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เพราะหากแม้จะใช้น้ำมันน้อยของกินก็ไม่ติดกระทะ ช่วยให้อาหารไม่มันจนถึงเกินไป สามารถใช้ได้ทั้งผัดและทอด

5.กระทะเคลือบหินอ่อน ทนไฟได้สูงและก็เก็บความร้อนได้นาน สามารถใช้อีกทั้งรายการอาหารผัดแล้วก็ทอด

6.กระทะทองบรอนซ์ เหมาะสำหรับใช้กวนขนมหรือตุ๋นเนื้อสัตว์

ใช้งานกระทะใบใหม่อย่างไรให้ถูกวิธี

ในการใช้กระทะใบใหม่ครั้งแรกควรจะเผากระทะให้ร้อนรวมทั้งใช้ผ้าชุบน้ำมันแตะเกลือเช็ดรอบๆกระทะหรือจะต้มน้ำกับน้ำส้มสายชูในกระทะแล้วก็เททิ้งจะช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะจ้ะ

วิธีสำหรับในการดูแลทำความสะอาดกระทะ

หลังจากที่ได้มีการใช้งานให้นำกระทะมาแช่น้ำทิ้งไว้ราว 10-15 นาที เพื่อล้างรอยเปื้อนรวมทั้งเศษอาหารที่ล้างออกยากแล้วจึงใช้ฟองน้ำล้างจานขัดถูล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย แม้กระนั้นถ้าหากเจอคราบเปื้อนดำให้นำน้ำส้มสายชูหยดลงบนผ้าแล้วเอามาถูก็จะช่วยทำให้กระทะของคุณใหม่เสมือนไม่เคยผ่านการใช้งานมาเลยจ๊า และก็ที่สำคัญห้ามนำฝอยที่ใช้ในการขัดหม้อมาใช้กับกระทะเด็ดขาดเพราะฝอยเหล็กจะไปทำลายพื้นผิวของกระทะจนชำรุดได้ค่ะ

แนวทางการเลือกซื้อกระทะใบใหม่

1.เลือกจากชนิดของกระทะ ให้ตรงตามการใช้งานของคุณ โดยส่วนมากกระทะที่ใช้ในครอบครัวจะมีอยู่ 6 ประเภทให้เลือกเป็น กระทะเหล็ก กระทะสแตนเลส กระทะอลูมินัม กระทะฉาบเทฟลอน กระทะฉาบหินอ่อนรวมทั้งกระทะทองสัมฤทธิ์ ซึ่งมีจุดเด่นจุดบกพร่องรวมทั้งความเหมาะสมในการใช้งานแตกต่างค่ะ

2.เลือกจากขนาดของกระทะ ว่าจำนวนมากคุณปรุงอาหารในจำนวนเท่าใดทั้งควรเลือกขนาดให้เหมาะสมกับขนาดเตาด้วยนะคะ

3.เลือกจากราคาให้ตรงตามงบประมาณของคุณ หากคุณทำกับข้าวนานๆครั้งควรที่จะเลือกกระทะที่ราคาไม่สูงเหลือเกินจะคุ้มค่ากับการใช้แรงงานมากที่สุดจ้ะ.



Tefal Titanium Non-Stick Tefal Light Clean

คู่รักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดและก็ผัด 10 แบรนด์ดังที่เชฟมือโปรเลือกใช้ 2021 2
นอกจากจะให้จำหน่ายอุปกรณ์ไฟฟ้าคุณภาพดีแล้ว Tefal ก็ยังให้จัดจำหน่ายเครื่องครัวอย่างกระทะเทฟลอน กระทะที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับ 1 ในชื่อรุ่น Tefal Titanium Non-Stick Tefal Light Clean กระทะผิวฉาบไทเทเนียมที่ช่วยให้ของกินไม่ติดกระทะ โดยกระทะรุ่นนี้วางแบบมาให้ง่ายต่อการใช้งานมากขึ้นโดยเมื่อกระทะถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมจุด Thermo-Signal จะกลายเป็นสีแดงล้วนแสดงว่าความร้อนอยู่ในจุดที่เริ่มทำอาหารได้แล้ว ช่วยให้อาหารสุกเร็วรวมทั้งมีรสชาติอร่อยมากขึ้น อีกทั้งยังเช็ดถูล้างทำความสะอาดง่ายไร้คราบฝังลึกจ้ะ

ราคา 799 บาท

Seagull Black Dragon

คู่รักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดและผัด 10 แบรนด์ตามที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ 2021 3
Seagull Black Dragon กระทะจากแบรนด์เครื่องครัวสแตนเลสประสิทธิภาพมาตรฐานสากล Seagull เครื่องครัวความสามารถคนประเทศไทยที่ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง ผ่านการสร้างด้วยเครื่องจักรรวมทั้งเทคโนโลยีที่ล้ำยุคจนได้ Seagull Black Dragon กระทะฉาบที่แข็งแรงทนทานเป็นผลิตภัณฑ์ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าของทางแบรนด์ นอกจากจะมีคุณสมบัติในการกระจัดกระจายความร้อนได้อย่างยอดเยี่ยมแล้ว ยังคงทนต่อการครูดขีดทั้งข้างนอกรวมทั้งด้านใน ใช้งานได้ช้านาน มีขอบกระทะที่ยกสูงเป็นพิเศษเพื่อคุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะหกเปรอะเปื้อนและคอด้ามจับที่มีขนาดใหญ่แข็งแรงให้ท่านสลัดกระทะเจริญยิ่งขึ้น ตอบปัญหาการใช้แรงงานได้ในทุกเมนู

ราคา 1,750 บาท

Cuizimate Frypan Non-Stick

แฟนเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดและผัด 10 แบรนด์ตามที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ 2021 4
นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ตกแต่งบ้านรวมทั้งเครื่องใช้ไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์ที่ตอบปัญหาไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นหลังแล้วเครื่องครัวของ Cuizimate ก็เป็นสินค้าขายดีไม่แพ้กันค่ะ สำหรับ Cuizimate frypan non-stick กระทะหินอ่อนแกรนิตรุ่นนี้ ทำจากวัสดุคุณภาพดี แข็งแรงแล้วก็ทนต่อรอยขูดขีดให้ท่านใช้งานได้นาน มีด้ามจับที่กระชับเหมาะกับมือชูถือได้สบาย ให้ท่านหมดกังวลเรื่องมือจับไหม้ มีคุณลักษณะสำหรับการกระจัดกระจายความร้อนเจริญและก็ทั่วถึง ทำให้ของกินไม่ติดผิวกระทะ ลดจำนวนน้ำมันที่ใช้ผัดหรือทอดและยังสามารถจะนำมาเพื่อใช้สำหรับการทำของกินได้หลากหลายเมนูแล้วแต่คุณ

ราคา 595 บาท

Zwilling Torino

คู่รักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดรวมทั้งผัด 10 แบรนด์ดังที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ 2021 5
Zwilling แบรนด์เครื่องครัวคุณภาพดีจากยุโรปที่นอกเหนือจากที่จะเด่นในด้านการเป็นผู้ผลิตมีดทำอาหารที่ใหญ่แล้วก็ดั้งเดิมที่สุดแล้ว เครื่องครัวประเภทอื่นอย่างกระทะก็สะดุดตารวมทั้งน่าใช้งานไม่แพ้กันเลยจ๊ะ สำหรับ Zwilling รุ่น Torino เป็นกระทะสีดำเงางามที่ผ่านการผลิตและก็ออกแบบส่งตรงมาจากประเทศอิตาลี มีขั้วมือจับสแตนเลสที่แข็งแรงและก็ป้องกันสนิม ผิวด้านนอกเคลือบ 3 ชั้นช่วยคุ้มครองรอยขูดขีดและทนต่อการกร่อน สามารถกระจัดกระจายความร้อนได้ดิบได้ดีใช้งานสบายไม่ติดกระทะรวมทั้งทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย เหมาะกับการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือเนย พร้อมรับประกันประสิทธิภาพยาวนานถึง 10 ปี

ราคา 2,634 บาท

Korea King Diamond X Series

คนรักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดและผัด 10 แบรนด์ดังที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ 2021 6
หากเอ่ยถึงกระทะคนไม่ใช่น้อยอาจจะคิดถึง Korea King เป็นแบรนด์อันดับที่หนึ่งกันใช่ไหมคะเพราะนอกจากจะเป็นแบรนด์ที่เชฟระดับแนวหน้าเลือกใช้แล้วยังเป็นกระทะที่ได้รับการรีวิวในเรื่องความโก้หรูหรูหราที่ช่วยทำให้อาหารมื้อปกติของคุณกลายเป็นอาหารระดับพรีเมียมจากภัตตาคารได้ในเมื่อใดก็ตามใช้งาน สำหรับกระทะ Korea King ที่เราเอามาเสนอแนะให้คุณในวันนี้เป็น Korea King Diamond X Series กระทะที่มีดีไซน์เหลี่ยมเพชรหรูหรา ใช้งานได้ถึงแม้ไม่ใส่น้ำมันของกินก็ไม่ติดกระทะ สามารถกระจายความร้อนได้อย่างเร็ว ร้อนไวอาหารสุกเร็ว แข็งแรงทนทานด้วยเทคโนโลยีการเคลือบเฉพาะของทางแบรนด์ ช่วยทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายแม้จะมีคราบเปื้อนฝังลึก ให้ท่านรังสฤษฏ์ทุกเมนูได้อย่างเต็มที่โดยไม่ต้องกลัวกระทะเป็นรอยเลยจ๊ะ

ราคา 2,290 บาท

Dream Chef Mega Stone

คนรักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดและผัด 10 แบรนด์ดังที่เชฟมือโปรเลือกใช้ 2021 7
กระทะหินอ่อนจากแบรนด์ Dream Chef ผู้ผลิตรายแรกจากประเทศเกาหลีที่ได้รับความนิยมมายาวนานกว่า 20 ปีด้วยกระบวนการผลิตจากเทคโนโลยีที่นาโนซิลเวอร์แล้วก็หินอ่อน ที่ปลอดภัยไม่มีสารก่อมะเร็ง ทำให้ Dream Chef Mega Stone เป็นกระทะหินอ่อนที่อยู่คู่ห้องครัวของชาวเกาหลีสูงที่สุด สามารถใช้งานได้โดยไม่จำเป็นที่จะต้องใช้น้ำมันก็ไม่ติดกระทะ ลดการก่อตัวของแบคทีเรียสะสมได้มากถึง 99.99% ช่วยทำให้กระทะสะอาดปราศจากเชื้อโรคสะสม ใช้ได้กับเตาทุกหมวดหมู่ กระจายความร้อนได้เร็วโดยไม่จำเป็นต้องใช้ไฟแรงสำหรับเพื่อการเตรียมอาหาร ทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายแข็งแรงทนทานต่อแรงขีดข่วนก้าวหน้า ซื้อครั้งเดียวสามารถใช้ได้นานเป็น 10 ปีเลยคะ

ราคา 1,390 บาท

Meyer Cast Iron

คู่รักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดแล้วก็ผัด 10 แบรนด์ดังที่เชฟมือโปรเลือกใช้ 2021 8
ผลิตภัณฑ์เครื่องครัวฝีมือคนประเทศไทยประสิทธิภาพระดับโลก Meyer เครื่องไม้เครื่องมือเครื่องครัวสแตนเลสคุณภาพดีที่ช่วยกระจัดกระจายความร้อนได้อย่างเร็ว ให้ท่านย่นระยะเวลาสำหรับเพื่อการทำกับข้าวเยอะขึ้นเรื่อยๆ สำหรับกระทะที่เรานำมาแนะนำเป็นรุ่นยอดนิยมสูงที่สุดของทางแบรนด์อย่าง Meyer Cast Iron กระทะเหล็กไร้รอยต่อที่แข็งแรงความร้อนได้สูง สามารถเก็บกักความร้อนได้ช้านานแม้ว่าจะใช้ไฟต่ำสำหรับในการทำกับข้าว ไม่มีสารฉาบผิวและก็สารเคมีใดๆใช้ได้กับเตาทุกชนิดกระทั่งเตาอบที่มีความร้อนมากถึง 260 องศาเซลเซียสจ้ะ

ราคา 950 บาท

Pedrini Moonstone

แฟนเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดและผัด 10 แบรนด์ตามที่เชฟมือโปรเลือกใช้ 2021 9
สำหรับคนไหนที่อยากได้กระทะที่มีความแข็งแรงคงทนเราขอเสนอแนะ Pedrini Moonstone กระทะหินจากผลิตภัณฑ์เครื่องครัวแบรนด์ดัง Pedrini เชื้อชาติอิตาลี ที่ผลิตด้วยสิ่งใหม่เพื่อคนรุ่นใหม่ที่เอาใจใส่สุขภาพเป็นหลัก โดยกระทะ Pedrini Moonstone เป็นกระทะที่เคลือบด้วยหินแกรนิตธรรมชาติ 100% ที่มีความครึ้ม 5 มิลลิเมตร พร้อมทั้งผิวฉาบ 8 ชั้น ทำให้มีความแข็งแรงสูง ทนความร้อนได้อย่างยอดเยี่ยมกระจัดกระจายความร้อนได้อย่างต่อเนื่อง ทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายไม่ติดกระทะสามารถใช้ได้กับเตาทุกหมวดหมู่ ประกันประสิทธิภาพ Pfoa Free มาตรฐานสากลว่าไม่มีสารตะกั่วหรือสารแคดเมียมจึงใช้ได้อย่างปลอดภัยไม่มีพิษจ้ะ

ราคา 1,250 บาท

M Kitchen Stuff Sara

แฟนเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดและก็ผัด 10 แบรนด์ตามที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ 2021 10
คนไหนกันที่มีงบจำกัดหรือกำลังมองหากระทะราคาประหยัดต้องไม่พลาด M Kitchen Stuff Sara กระทะหินอ่อนรุ่นนี้เลยจ๊า ที่ถึงจะราคาไม่แพงแม้กระนั้นประสิทธิภาพนับว่าเกินราคา ตัวกระทะผลิตขึ้นมาจากอะลูมิเนียมฉาบด้วยหินอ่อนทำให้พื้นผิวกระทะมีความแข็งแรงทนต่อรอยขูดขีดและการลอกล่อน มีพื้นผิวที่เรียบลื่นทำให้ของกินไม่ติดกระทะก็เลยสามารถประกอบอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือใช้น้ำมันเพียงแค่เล็กๆน้อยๆทำให้คุณได้รับประทานของกินที่ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น ทั้งยังยังทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายเพราะว่าเขาจะไม่ทิ้งรอยเปื้อนฝังแน่น สามารถใช้ได้อีกทั้งกับเตาแก๊ส เตาไฟฟ้าและก็เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจ้ะ

ราคา 419 บาท

Locke & Lock Baum Marble Series

คนรักเครื่องครัวห้ามพลาด กระทะสำหรับทอดแล้วก็ผัด 10 แบรนด์ตามที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ 2021 11
กระทะออกแบบโมเดิรน์จาก Locke & Lock Baum Marble Series กระทะฉาบหินอ่อนเกรดพรีเมียมที่สามารถจะช่วยให้ท่านหมดกังวลเรื่องกลิ่นและอาหารติดกระทะ สำหรับตัวกระทะผลิตจากวัสดุอลูมิเนียมอัลลอยด์คุณภาพดีที่แข็งแรง นำความร้อนได้อย่างรวดเร็ว กระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอโดยไม่ต้องใช้ไฟแรงก็เลยช่วยลดปริมาณการใช้เชื้อเพลิงได้อย่างดีเยี่ยม ในส่วนของด้ามจับออกแบบสวยด้วยพลาสติกเบ็กไลท์ลายไม้สุดคลาสสิคที่ต่อต้านความร้อนได้สูงให้ท่านจับระหว่างทำของกินได้โดยไม่ร้อนมือเลยจ้ะ ใครที่มองหากระทะดีไซน์งามห้ามพลาด Locke & Lock Baum Marble Series นะคะ
กระทะ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/%e0%b8%84%e0%b8%99%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b9%80%e0%b8%84%e0%b8%a3%e0%b8%b7%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%84%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%a7%e0%b8%ab%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a1%e0%b8%9e%e0%b8%a5/